|
|
Broodje Souvlakia
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
- 1 klein uitje gesnipperd
- 1 tl knoflookpasta
- 2,5 cl arachideolie
- mespuntje kaneel
- mespuntje komijn
- mespuntje koriander
- mespuntje paprikapoeder
- snufje zout
- 175 lamsvlees,in blokjes gesneden van 2,5 cm
- 2 el munt,vers gesneden
- 2 grotte el yoghurt
- 2 pitabroodjes,getoast
- handvol sla,fijngesneden
- cayenne peper om af te werken
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
- doe de ui en de knoflookpasta in de blender samen met de specerijen en de olie.
|
|
|